n دليل الخدمات
 n  متطلبات المعاملات
 n  نظام البناء
 n  دليل اجراءات تراخيص البناء
 n  لجنة سلامة الأغذية
 n  مشاريع الـ B.O.T
 n  لوائح التراخيص الجديدة

n الحكومة الإلكترونية
هذه الزاوية مخصصة
للجهات الحكومية
اسم المستخدم
كلمة السر
n أفرع البلدية بالمحافظات
العاصمة الأحمدي الفروانية
الجهراء مبارك الكبير حولي







n توصيات وقرارات الاجتماع السادس للجنة سلامة الأغذية
تاريخ الاجتماع : 7 / 9 / 2003
أولا :
تم عرض التوصيات التي اتخذت في الاجتماع السابق رقم 5  في 7 / 7 / 2003 وما تم تجاهها وخاصة فيما يتعلق بصدور القرار الوزاري رقم 159/2003 عن وزارة التجارة والصناعة بشأن حظر استيراد الدجاج الصيني ومشتقاتة فقد تم سحب عينات من الإرساليات الواردة وإرسالها إلى مختبر الكويت للأبحاث العلمية للكشف عن مادة المضاد  الحيوي ( الكلورامفينيكول) بعد أن تمت موافقة معهد الكويت للأبحاث العلمية على تحليل العينات الواردة له من بلدية الكويت على أن لا يتعدى عدد العينات عن 50 عينة، كما تم الاتفاق على أن تكون تكلفة العينة الواحدة 60 دينار على نفقة المستورد والاستجابة لذلك من قبل السادة المستوردين.
كما تمت مناقشة المعايير في استخدام المضادات الحيوية ونسبة ذلك من عدمه.
* كما تطرقت المناقشة أيضا إلى آثار تواجد المضاد الحيوي (النيتروفيوران) في سمك التونة والتنسيق بين معهد الكويت للأبحاث العلمية وممثل فرع بلدية الجهراء لسحب عينات من سمك التونة إنتاج تايلاند وإرسالها إلى المعهد لفحصها على نفقة البلدية.
** فيما يخص الفاكس الوارد من د. محمد المهنا - نائب المدير العام لشئون الزراعة والثروة الحيوانية ( بالوكالة ) بتاريخ 7/7/2003 بشأن الاستبيان الذي سيرفع للمؤتمر  السابع للمنظمة الإقليمية (OIE) لممثلي الشرق الأوسط بخصوص عدوي تليف الدماغ في الحيوانات ومواصفات الصحة العامة والتبادل التجاري في الشرق الأوسط ... فقد تم تأجيله إلى الاجتماع القادم لحين عودة د. محمد المهنا من مهامه خارج البلاد.
ثانيا :
تم استعراض كتاب غرفة تجارة وصناعة الكويت حول استفسار الاتحاد الكويتي لتجار ومصنعي المواد الغذائية حول الحظر المفروض على استيراد لحوم الأبقار ومشتقاتها ( جنون البقر ) من دول الإتحاد الأوروبي والمطالبة برفع الحظر أسوة بما اتخذ من قرار مملكة البحرين برفع الحظر بموجب قرار وزير التجارة في مملكة البحرين رقم (5/2003) بتاريخ 7/7/2003 حيث تم عرض صورة من القرار المذكور الوارد تحت رقم 885 بتاريخ 12/8/2003.
وقد تناولت المناقشة حول ذلك عدة نقاط منها :
  1. ما هي المبررات والأسس التي تم بمقتضاها رفع الحظر بالنسبة لـ (جنون البقر) في مملكة البحرين.
  2. مخاطبة الأمانة العامة لدول الخليج العربية - لجنة سلامة الأغذية لدول المجلس - لتزويد لجنة سلامة الأغذية بدولة الكويت بالأسس والمبررات التي تم بمقتضاها رفع الحظر بمملكة البحرين حتى لا تكون البحرين بوابة لاختراق تلك اللحوم إلى باقي دول المجلس .
  3. نتائج الزيارات التي قامت بها وفود دول مجلس التعاون الخليجي إلى ايرلندا بناء على ما اطلعت علية تجاه الإجراءات التي اتخذتها الدول للتصدي لمرض جنون البقر والإجراءات الوقائية لذلك .
  4. يجب أن تكون مثل تلك القرارات موحده من قبل مجلس التعاون لدول الخليج العربية خاصة أن هناك اتفاقية حول توحيد شهادة الصلاحية بين دول المجلس والتي بمقتضاها يتم الإفساح عن المواد الغذائية بناء على تلك الشهادة .
  5. الآثار المترتبة من جراء صدور مثل هذا القرار في مملكة البحرين على باقي دول المجلس التي لم تقم برفع الحظر فيما يتعلق بجنون البقر .... على إن يعرض هذا الأمر في الاجتماع المزمع عقده في 30/9 - 1/10/2003 لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية بدولة الإمارات المتحدة


ثالثا :
تم عرض الفاكس الوارد إلى الدكتور / طارق الدويسان من المكتب التنفيذي لمجلس وزراء الصحة لدول الخليج العربية بشأن نتائج بعض العينات التي تم سحبها من الكبده المستورده في مملكة البحرين والمستوردة من استراليا والتي أظهرت أن نسبة النحاس في بعضها تصل إلى 300 مج/كغ وبالرجوع إلى م.ق.خ رقم 853/1997 ( أعضاء وأحشاء الضأن والماعز والبقر والجمال والجاموس المبردة والمجمدة - مواصفة بحرينية قد حددت النسبة المسموحة بـ 20 مج/كغ.

حيث أوصت اللجنة بقيام السادة ممثلي أفرع البلديات بالمحافظات ( الأحمدي والجهراء ) أخذ عينات احترازية لفحصها من جميع أنواع الكبدة ( المبردة - المجمده - الطازجة ) مع مراعاة ذكر نوع الفحص  المطلوب "نسبة النحاس" مع تزويد اللجنة بنتائج الفحوصات التي تم إجراءها.

رابعا :
تتم استعراض كتاب وزارة التجارة والصناعة رقم 29648 والمتضمن كتاب وزارة الصحة رقم م.ل/276/2003 بتاريخ 16/8/2003 بشأن علك باكستاني ضار بالأطفال، حيث ان هذا العلك الباكستاني غير صالح للاستهلاك الآدمي نظرا لكونة لا يحمل تاريخ إنتاج أو انتهاء ولا توجد علية اي بيانات توضح مكوناتة الأمر الذي أدى إلى حدوث أضرار ومشاكل صحية للأطفال
حيث أوضح السيد/ مدير إدارة الأغذية المستوردة ونائب رئيس اللجنة أنة قد تم :
  1.  
    1. صدور تعميم داخلي رقم ( 20/2003 ) بتاريخ 18/8/2003 بإخضاع منتج العلك "اللبان" ذات المنشأ - باكستان - إلى إجراءات الفحص المخبري بعد التحقق من مطابقتة للمواصفات القياسية الكويتية وفقا للإجراءات المتبعة.
    2. يتم أخطار الإدارة بالإرساليات الواردة من المنتج المشار إلية مع ذكر الكمية واسم المستورد وعنوان المخزن ... وعلى السادة مراقبي الواردات تعميم ذلك على الأقسام التابعة لهم.
  2. تم مخاطبة السادة مدراء أفرع البلدية بالمحافظات بهذا الخصوص.


خامسا :
تم عرض بوردبيا - مجلس الأغذية الأيرلندي - الوارد من مدير الأسواق الدولية بادي مور الموجه للسيد / مدير عام البلدية حول طرح مسألة استئناف استيراد اللحوم الأبقار من ايرلندا إلى الكويت والمتضمن ضوابط السلامة الغذائية بايرلندا والطالبة أن تتكرم السلطات في دولة الكويت إعطاء اعتبارات قريبة لإعادة فتح السوق أمام لحوم البقر الأيرلندية وقد أوصت اللجنة بما يلي : 
  1. تكليف السيد / ممثل الهيئة العامة لشئون الزراعة والثروة السمكية باللجنة بعمل تقرير مفصل عن جنون البقر وتوضيح الوضع الدولي الراهن بهذا الخصوص بناء على تقرير OIE وعرضه على اللجنة.
  2. مخاطبة الأمانة العامة لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية - لجنة سلامة الأغذية - لوضع تصور حول ما أسفرت عنه زيارة وفد مجلس التعاون لايرلندا.


سادسا :
تتم عرض الإفادات والردود المتعلقة بموضوع مادة الأكريلاميد وتكوينها في الزيوت ووجودها بمستويات عالية في بعض الأغذية بناء على طلب بلدية الكويت والتي وردت من كل من :
  1. الهيئة العامة للصناعة
  2. وزارة الصحة
  3. معهد الكويت للأبحاث العلمية

والتي أوصت بما يلي : 

  1. بالنسبة للكشف عن الأكريلاميد :
    يوجد تحاليل كيميائية معقدة وليس هناك أي طرق اختبار بسيطة يمكن استخدامها وتطبيقها بسهولة بنظام المراقبة الدورية.
  2. العلاقة بين مستويات الأكريلاميد وظروف الطهي ومعالجة الأغذية بالحرارة العالية :
    لا يوجد حتى الآن أي دليل علمي على ذلك والدراسات ما زالت جارية لتحديد هذه العلاقة.
  3. التشريعات الدولية التي تم الارتكاز عليها :
    لا يوجد أي تشريعات دولية في هذا المجال حتى الآن يمكن الارتكاز عليها والدراسات ما زالت جارية.
    كما لا يوجد حتى الآن مواصفة عالمية لهذه المادة وحدودها ومضارها وهذا جارى البحث فية ودراستة على أسس علمية صحيحة
    علما بأن هذا الموضوع يحوز على اهتمام المنظمات الدولية التي لها علاقة بسلامة الأغذية وصحة الإنسان مثل منظمة الصحة العالمية ... الخ وما زالت الأبحاث جارية في هذا المجال لتحديد ضرر المادة المذكورة والحدود المسموح بها وطرق الطهي الصحية.
    وعلية فقد اتفقت اللجنة على :
    الانتظار حتى يكون هناك اتفاق دولي حول تلك المادة يمكن الاعتماد علية.


سابعا :
تم عرض الكتاب الوارد من السفارة البريطانية بدولة الكويت المؤرخ في 25/8/2003 من السيد/جيمي باودن - القائم بالأعمال والمتضمن على ضوء السلامة الحالية المتبعة بشأن اللحوم البريطانية - هل ستكون دولة الكويت مستعدة لرفع الحظر المفروض حاليا على صادرات اللحوم ومنتجاتها القادمة من المملكة المتحدة.

 حيث أوصت اللجنة بما يلي : 

مخاطبة الأمانة العامة لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية حول اتخاذ موقف موحد تجاه إجراءات السلامة التي اقترحتها منظمة الصحة الحيوانية.

كما تم عرض كتاب الأمانة العامة لدول مجلس التعاون لدول مجلس التعاون الخليجي حول موعد الاجتماع في دولة الإمارات العربية المتحدة يومي الثلاثاء والأربعاء الموافق 30/9 - 1/10/2003 ومشاركة عضو من الأغذية المستوردة للانتهاء من الدليل الموحد لعرضة على لجنة الإتحاد الجمركي.


الصفحة الرئيسية | الهيكل التنظيمى | نظام البناء | متطلبات المعاملات | الخدمات الإلكترونية | إستفسارات
حقوق الملكية © 2000 - 2007 بلدية الكويت - جميع الحقوق محفوظة